Os vinhos argentinos não estão no topo das minhas preferências. Vendo pelo que já provei, e posso dizer que foram alguns dos mais conceituados, não é um estilo de vinho que me encha as medidas. Mas são, claramente, vinhos que criam forte empatia com quem os bebe.

Provei este Enzo Bianchi num evento onde estavam à prova alguns dos topos de gama daquele país. A casta Mabec era comum a quase todos eles, com um toque de Cabernet aqui e Merlot ali. Não fugia muito disso, o que tornavam os vinhos muitos parecidos. Este, no meu ponto de vista, sobressaiu na prova. Feito exclusivamente com Cabernet Sauvignon, tinha uma elegância que os outros não atingiam. Embora no aroma tivesse a fruta madura típica dos vinhos daquele país, na boca era fresco, elegante, leve. Gostei de o conhecer. Custa cerca de 30 euros no El Corte Ingles.