Dias agitados e um vinho calmo
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Não paro! Depois do Adegga, onde voltei a provar vinhos que gosto e conhecer outros tantos e também onde aproveitei para rever gente que não via há uns bons tempos, passei um dia de sábado (literalmente) a provar e a beber vinho. Comecei na Quinta do Mouro, seguido de um almoço no São Rosas onde se provaram os vinhos do Tiago Cabaço (.Com, .Beb e Blog) e os vinhos da Margarida Cabaço (Quinta dos Cabaços), que foram uma grande surpresa. Tardava o dia a segui para a Herdade das Servas, onde passaram pelo copo as novas colheitas da casa. A noite já tinha umas horas e foi terminada no Solar dos Mascarenhas, num jantar de caça, com vinhos a condizer e finalizado com Portos velhos, velhíssimo. Domingo foi descanço e hoje passei a manhã e parte da tarde a provar e beber vinhos argentinos, bem acompanhados por um naco na grelha, como manda o figurino. Assim não duro até aos 100 anos.





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